Εμπειρία στον εξοπλισμό εστίασης από το 1980 | 210 010 8804 (βλ. ωράριο)| Επικοινωνία ›
0
0
  • Το καλάθι αγορών είναι άδειο!

Ψυγείο ωρίμανσης EVERLASTING MEAT 400 BLACK GLASS

  • Κατασκευαστής: EVERLASTING
  • Κωδικός Προϊόντος: EE005947
  • Διαθεσιμότητα: Κατόπιν παραγγελίας
  • 5.600,00€  4.760,00€ -15%
  • Η τιμή δεν περιλαμβάνει ΦΠΑ και μεταφορικά

Τιμή με επιλογές:

Διαθέσιμες Επιλογές


Πιστοποιημένο ψυγείο ωρίμανσης EVERLASTING MEAT 400 BLACK GLASS.

H λάμπα UV στον στάνταρ εξοπλισμό, αλλά και ο συνεχής έλεγχος της θερμοκρασίας και υγρασίας, εγγυόνται το τέλειο αποτέλεσμα στη διαδικασία της ωρίμανσης.

  • Κατασκευαστής EVERLASTING Ιταλίας
  • Μοντέλο STG MEAT 400 BLACK GLASS
  • Χρώμα: Μαύρο
  • Ιδανικό ψυγείο ωρίμανσης για κρέας (μοσχάρι ή βουβαλίσιο)
  • Διαθέσιμο με 4 σετ οδηγών και 4 σχάρες 48x48εκ
  • Εξωτερικά ανοξείδωτο με μαύρη πλαστικοποιημένη επικάλυψη και εσωτερικά από γυαλισμένο ανοξείδωτο AISI 304 με εφέ καθρέπτη
  • Πάτωμα σχεδιασμένο με υγειονομικές γωνιές για ευκολία στον καθαρισμό
  • Με τριπλό κρύσταλλο ασφαλείας και μαύρο ανοδιωμένο πλαίσιο πόρτας
  • Μόνωση πάχους 75mm οικολογική
  • Ενσωματωμένο αερόψυκτο ψυκτικό μηχάνημα με εύκολη αντικατάσταση 
  • Αυτόματο κλείσιμο της πόρτας
  • Aποσπώμενα λάστιχα πόρτας
  • Αυτόματη απόψυξη
  • Αυτόματος εξατμιστής νερού
  • Ανοξείδωτα ρυθμιζόμενα πόδια (130-200mm)
  • Εσωτερικός φωτισμός LED
  • Θερμοκρασία περιβάλλοντος: 32oC
  • Εύρος θερμοκρασίας: 0 / +10oC
  • Υγρασία: 40% - 90%
  • Κλειδαριά
  • Οθόνη αφής 4,3'', με φιλικό περιβάλλον ως προς τον χρήστη
  • Πολύγλωσσο μενού
  • Δυνατότητα αποθήκευσης έως 10 συνταγές
  • Με 3 ήδη καταχωρημένες συνταγές και δυνατότητα προγραμματισμού κάθε συνταγής σε 4 φάσεις
  • Ρυθμίσεις για κάθε φάση: θερμοκρασία, υγρασία, ταχύτητα ανεμιστήρα, διάρκεια φάσης
  • Λειτουργία HACCP με καταγραφή δεδομένων και αρχείο συναγερμού
  • Η εσωτερική θερμοκρασία και υγρασία απεικονίζονται συνεχώς στην οθόνη
  • Λειτουργία προειδοποίησης στην οθόνη (με αναδυόμενα παράθυρα) καθώς και ηχητικό σήμα
  • Ρύθμιση ώρας και ημερομηνίας
  • Με λάμπα UV για την αποστείρωση του αέρα και την μείωση της ανάπτυξης μικροβίων, χειροκίνητη ή προγραμματισμένη ενεργοποίηση
  • Απεικόνιση του μέσου όρου θερμοκρασίας και υγρασίας κατά την διάρκεια εκτέλεσης της συνταγής
  • Θύρα σύνδεσης USB
  • Σύνδεση WiFi
  • Χωρητικότητα: 80 κιλά / 315Lt
  • Ψυκτικό υγρό: R290-GREEN
  • Ισχύς: 900W / 220V

Προαιρετικά:

  1. Με ρόδες για εύκολο καθαρισμό
  2. Ακίδα θερμοκρασίας
  3. Ακίδα μέτρησης PH
  4. Φορητή συσκευή μέτρησης PH
  5. Ανοξείδωτη ποδιά για την κάλυψη των ποδιών
  6. Βέργα με 2 γάντζους, για 50Kg

Πλεονεκτήματα ψυγείου ωρίμανσης:

  • Ελεγχόμενη διαδικασία
  • Καλύτερη γεύση
  • Πιο τρυφερό και ζουμερό κρέας
  • Απόλυτη ασφάλεια στο τρόφιμο
Μήκος εξωτερικό (εκ) 60
Βάθος εξωτερικό (εκ) 60
Ύψος εξωτερικό (εκ) 193.5
Είδος ωρίμανσης Κρέας (Ξηρή ωρίμανση)
Βάρος 110.00kg

NEWSLETTER

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τις προσφορές και τα νέα μας προϊόντα!

Exoplismos-Estiasis © 2024. All rights reserved. Designed & Developed with care by TotalWeb®

Cookies options

OKΣτον διαδικτυακό μας τόπο χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε μια πιο εξατομικευμένη εμπειρία.
Επιλογές cookies | Διαβάστε περισσότερα...