Κρεατομηχανή ψυχόμενη KR 42 7G

Κρεατομηχανή 10Hp ψυχόμενη KR 42 7G

• Ελληνικής κατασκευής από την GARBY
• Επιδαπέδια κρεατομηχανή με ανοξείδωτη μπούκα, σαλίγκαρο και βολάν
• Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα υψηλής απόδοσης για ψύξη στη μπούκα και στο ταψί
• Αθόρυβη λειτουργία
• Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται για τον εύκολο καθαρισμό του
• Ισχύς: 10Hp / 400V
• Με όργανο ένδειξης θερμοκρασίας με δυνατότητα ρύθμισης
• Με διακόπτη τύπου Button On/Off
• Με διακόπτη έκτακτης ανάγκης για άμεσο σταμάτημα του μηχανισμού της κρεατομηχανής
• Διακόπτη αναστροφής
• Κάλυμμα ταψιού
• Συνοδεύεται με 1 ροδέλα σαλίγκαρου Νο 42 και 1 στουμπιστήρι PVC
• Διαστάσεις 110x73x125εκ

Προαιρετικά διατίθεται και με σύστημα προκόπτη. Τα πλεονεκτήματα του κοπτικού συστήματος με προκόπτη είναι τα εξής:

• 3 πλάκες + 2 μαχαίρια
• Ταχύτερος χρόνος εργασίας σε σχέση με το απλό σύστημα
• Μεγαλύτερη παραγωγικότητα σε σχέση με το απλό σύστημα
• Δεν χρειάζεται να περνάτε δεύτερο χέρι κοψίματος του κιμά
• Λιγότερες φθορές στα κοπτικά της κρεατομηχανής

Κατάλληλος εξοπλισμός για Εργαστήρια Κρέατος , Νοσοκομεία και Στρατιωτικές μονάδες