Επαγγελματικός φούρνος 10 ταψιά 60Χ40 FLEXΟ INOXTREND
- Κατασκευαστής: INOXTREND
- Κωδικός Προϊόντος: EE006235
- Διαθεσιμότητα: Κατόπιν παραγγελίας
- 7.668,00€ 5.368,00€ -29%
- Η τιμή δεν περιλαμβάνει ΦΠΑ και μεταφορικά
Τιμή με επιλογές:
Επαγγελματικός φούρνος 10 ταψιά 60Χ40 FLEXΟ INOXTREND,
- Κατασκευαστής INOXTREND Ιταλίας
- Χωρητικότητα έως 10 ταψιά 60x40 με απόσταση μεταξύ ταψιών 80χιλ
- Ανοξείδωτη κατασκευή
- Διαθέτει ενιαίο θάλαμο με υγειονομικές γωνίες για ευκολότερο καθαρισμό
- Με διπλό κρύσταλλο στην πόρτα για μείωση της εξωτερικής θερμοκρασίας
- Με αποσπώμενο εσωτερικό κρύσταλλο για ευκολία κατά τον καθαρισμό
- Με φωτισμό LED
- Βεβιασμένη κυκλοφορία: 30-270oC
- Βεβιασμένη κυκλοφορία με ατμό: 30-240oC
- Περιλαμβάνει 1 σχάρα inox
- Ισχύς 10,9kW / 400V
Διαθέσιμα μοντέλα :
Νο1. FX-DA-610Ε Αναλογικό χειριστήριο - κυκλοθερμικό με ατμό και ρύθμιση υγρασίας:
- Με ηλεκτρομηχανική βαλβίδα απελευθέρωσης ατμών,
- Με 2 ανεμιστήρες αυτόματης αναστροφής και διπλή ταχύτητα
Νο2. FX-DT-610E Με οθόνη αφής - Combi με Direct Steam. Τα μοντέλα Combi με Direct Steam, διαθέτουν ανεξάρτητα υγρασία, αέρα με ατμό και σκέτο ατμό. Ουσιαστικά, μπορείτε να μαγειρέψετε στον ατμό με τον μέγιστο κορεσμό του προϊόντος να φτάνει στο 50-60%:
- Οθόνη αφής 7''
- Λειτουργία DEMO
- H.A.C.C.P
- Λειτουργία στατικής ή ήμι-στατικής κυκλοφορίας ανεμιστήρα
- Αυτόματη προθέρμανση
- Πρόγραμμα αυτόματου πλυσίματος με υγρό
- Λειτουργία Multi level
- Ακίδα θερμοκρασία με λειτουργία ΔT
- Ατμός: 30-130οC
- Ακίδα: 20-99oC
- ΔΤ: 1-150οC
- Θύρα USB
- 1000 θέσεις για καταχώρηση συνταγών
- Αυτόματη βαλβίδα απελευθέρωσης ατμών
- Δύο ανεμιστήρες με αυτόματη αναστροφή και 2+2 ταχύτητες
Επιπλέον παροχές:
- Ντουζ πλύσης
- Αναστροφή πόρτας
- Βάση φούρνου με ράφι
Η φωτογραφία είναι ενδεικτική - μεγαλύτερη χωρητικότητα σε ταψιά.
Μήκος εξωτερικό (εκ) | 84 |
Βάθος εξωτερικό (εκ) | 89 |
Ύψος εξωτερικό (εκ) | 127 |
Αριθμός ταψιών | 10 |
Βάρος | 170.00kg |